В составе сборника: 4 полноценных пошаговых видеоурока по новогодним тортам и 4 технологические карты вкусных начинок. Видеоурок по 3D торту "Рождественский гном" + тех.карта "Шоколадный медовик с шоколадным заварным кремом и вишней" Видеоурок по кремовой росписи торта "Щелкунчик" + тех.карта торта "Зимняя клюква" (клюква, миндаль, белый шоколад) Видеоурок по созданию торта "Коробка с рождественским печеньем" + тех.карта торта "Маковый с лимоном и безе" + тех.карты по 4 видам печенья Видеоурок по созданию новогоднего торта с бисквитным бортом, росписью и снежками из маршмеллоу +тех.карта торта "Морковный с апельсиновым чизкейком и брусникой".